MyGov, आईएचएम, पूसा ने 'युवा प्रतिभा - कुलिनरी टैलेंट हंट' लॉन्च किया
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MyGov और आईएचएम, पूसा ने 12 मई, 2023 को 'युवा प्रतिभा - कुलिनरी टैलेंट हंट' लॉन्च करने के लिए सहयोग किया।
खबर का अवलोकन
इस प्रतियोगिता का प्राथमिक उद्देश्य वैश्विक दर्शकों के लिए भारत की समृद्ध पाक विरासत को मनाना और बढ़ावा देना है।
यह खोए हुए व्यंजनों को पुनर्जीवित करने और युवा रसोइयों और घरेलू रसोइयों की पाक प्रतिभा को उजागर करने का प्रयास करता है।
संयुक्त राष्ट्र ने खुद को वैश्विक बाजरा हब के रूप में स्थापित करने के भारत के प्रस्ताव के जवाब में 2023 को 'बाजरा के अंतर्राष्ट्रीय वर्ष' के रूप में नामित किया।
प्रतियोगिता का उद्देश्य बाजरे की बहुमुखी प्रतिभा और स्वास्थ्य लाभों के बारे में जागरूकता पैदा करते हुए उनके उत्पादन और खपत को बढ़ाना है।
इंस्टीट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट कैटरिंग एंड न्यूट्रिशन (IHM) पूसा:
यह नई दिल्ली, भारत में एक प्रसिद्ध आतिथ्य प्रबंधन संस्थान है।
यह पूसा इंस्टीट्यूशनल एरिया, नई दिल्ली में स्थित है।
आईएचएम पूसा को पिछले 10 वर्षों से लगातार देश में शीर्ष होटल प्रबंधन संस्थान के रूप में स्थान दिया गया है।
आईएचएम पूसा भारत सरकार के पर्यटन मंत्रालय के तहत नेशनल काउंसिल फॉर होटल मैनेजमेंट एंड कैटरिंग टेक्नोलॉजीद्वारा शासित है।
स्थापना - 1962
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