8 भारतीय उत्पादों को भौगोलिक संकेत टैग प्राप्त हुआ

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वाणिज्य और उद्योग मंत्रालय के तहत चेन्नई में भौगोलिक संकेत रजिस्ट्री ने हाल ही में 8 विशिष्ट उत्पादों को जीआई टैग प्रदान किए हैं। इनमें से 3 अरुणाचल प्रदेश से, 1 तमिलनाडु से, 2 जम्मू-कश्मीर से, 1 ओडिशा से और 1 गोवा से है।

खबर का अवलोकन

• अरुणाचल प्रदेश ने तीन अलग-अलग उत्पादों के लिए भौगोलिक संकेत (जीआई) टैग हासिल किए हैं: खामती चावल, तवांग से याक चुरपी और तांगसा कपड़ा।

  • याक चुरपी: यह स्वदेशी अरुणाचली याक नस्ल से प्राप्त एक डेयरी उत्पाद है, जिसे दिसंबर 2021 में भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद-याक पर राष्ट्रीय अनुसंधान केंद्र (याक पर आईसीएआर-एनआरसी) द्वारा जीआई पंजीकरण के लिए आवेदन किया गया था।

  • खामती चावल: यह एक चिपचिपा चावल किस्म है, जिसकी खेती अरुणाचल प्रदेश के नामसाई जिले में की जाती है।

  • तांगसा कपड़ा: अरुणाचल प्रदेश के चांगलांग जिले में तांगसा जनजाति के तांगसा कपड़ा उत्पाद अपने अद्वितीय डिजाइन और जीवंत रंगों के लिए जाने जाते हैं।

नाबार्ड और वोकल फॉर लोकल अभियान से समर्थन:

• राष्ट्रीय कृषि और ग्रामीण विकास बैंक (नाबार्ड) ने राज्य सरकार के "वोकल फॉर लोकल" अभियान के हिस्से के रूप में भौगोलिक संकेत (जीआई) के लिए क्षेत्र के स्वदेशी उत्पादों के पंजीकरण का सक्रिय रूप से समर्थन किया।

तमिलनाडु से उडानगुडी पनांगकरुपट्टी:

• उडानगुडी पनांगकरुपट्टी एक विशिष्ट प्रकार का ताड़ का गुड़ है जो तमिलनाडु के तिरुनेलवेली जिले से उत्पन्न होता है, जो अपनी पारंपरिक उत्पादन विधि के लिए जाना जाता है।

• इस ताड़ के गुड़ को अंतरराष्ट्रीय पहचान मिली है और इसे श्रीलंका, मलेशिया और सिंगापुर जैसे देशों में निर्यात किया जाता है।

जम्मू और कश्मीर के बसोहली पश्मीना और उधमपुर की कलाड़ी:

• बसोहली पश्मीना: जम्मू और कश्मीर के कठुआ जिले के पारंपरिक हाथ से बने पश्मीना शिल्प, बसोहली पश्मीना को इसकी असाधारण कोमलता और पंख जैसे वजन के लिए जीआई टैग प्राप्त हुआ।

• कलाड़ी: यह एक लोकप्रिय डोगरा व्यंजन है, जिसकी उत्पत्ति उधमपुर जिले के रामनगर में हुई है।

ओडिशा के केंद्रपाड़ा की मीठी डिश 'रसबाली':

• रसबाली: यह एक स्वादिष्ट व्यंजन है जो केंद्रपाड़ा शहर के बाहरी इलाके इच्छापुर में 262 साल पुराने बालाडेव्यू मंदिर से उत्पन्न होता है।

• इसमें गहरे तले हुए चपटे लाल-भूरे रंग के पनीर पैटीज़ को गाढ़े और मीठे दूध में भिगोया जाता है।

• रसबाली का ऐतिहासिक महत्व है और यह पुरी श्रीमंदिर में भगवान जगन्नाथ और उनके दिव्य भाई-बहनों को चढ़ाए जाने वाले 56 प्रसाद का हिस्सा है।

गोवा काजू:

• अपने अनूठे स्वाद और पहचान के साथ गोवा काजू को आत्मनिर्भरता के लिए स्वयंपूर्ण गोवा मिशन के साथ तालमेल बिठाते हुए जीआई टैग प्राप्त हुआ है।

• यह गोवा का 10वां उत्पाद है जिसे प्रतिष्ठित जीआई टैग से सम्मानित किया गया है, जिसमें हरमल मिर्च, खोला मिर्च, मिंडोली केला, अगासैम बैंगन, सत शिरो भेंडो, काजू फेनी, गोवा खाजे, मैनकुराड आम और गोवा बेबिंका शामिल हैं।