सरकार ने खेती के लिए बासमती चावल की सूखा प्रतिरोधी पीबी.2 किस्म के उपयोग को अधिसूचित किया
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केंद्रीय कृषि मंत्रालय ने बड़े पैमाने पर रिलीज के लिए भारतीय कृषि अनुसंधान संस्थान (आईएआरआई) द्वारा विकसित सूखा-सहिष्णु बासमती चावल के उपयोग को अधिसूचित किया है।
पूसा बासमती (पीबी) 1882 की नई किस्म अनाज के फूल आने की अवस्था के दौरान कम वर्षा की स्थिती का सामना कर सकती है। पारंपरिक किस्म में पौधे के फूल आने के दौरान अपर्याप्त वर्षा से चावल की उत्पादकता में गिरावट आती है।
साथ ही इस नई किस्म की धान में रोपाई की कोई आवश्यकता नहीं होगी जैसा कि पारंपरिक तरीकों से किया जाता है। चावल की इस किस्म को सीधे खेत में बोया जा सकता है जिससे पानी की भारी बचत होगी।
आईएआरआई के प्रमुख वैज्ञानिक एस गोपाल कृष्णन के अनुसार, रोपाई विधि से उगाए गए चावल में एक किलो चावल के उत्पादन के लिए करीब 3000 लीटर पानी की आवश्यकता होती है, जबकि सीधी बोने की विधि के माध्यम से बोई गई नई किस्म से पानी के उपयोग पर भारी बचत होती है।
उन्होंने यह भी कहा कि दो साल के फील्ड परीक्षण के दौरान नई किस्म ने 4.6 टन/हेक्टेयर की औसत उपज दी थी, जबकि इसकी मूल किस्म पीबी 1 की औसत उपज 4.2 टन/हेक्टेयर है ।
भारत का बासमती उत्पादक क्षेत्र
भारत के प्रमुख बासमती चावल उगाने वाले क्षेत्रों में खेती के लिए नई पीबी.2 किस्म की सिफारिश की गई है।
भारत में बासमती चावल उत्पादन के क्षेत्र जम्मू-कश्मीर, हिमाचल प्रदेश, पंजाब, हरियाणा, दिल्ली, उत्तराखंड और पश्चिमी उत्तर प्रदेश राज्य हैं।
भारत दुनिया में बासमती चावल के प्रमुख निर्यातकों में से एक है। ईरान, सऊदी अरब, इराक, संयुक्त अरब अमीरात, अमेरिका और यमन गणराज्य भारत से बासमती चावल के प्रमुख खरीदार हैं। (स्रोत एपीडा)
भारतीय कृषि अनुसंधान संस्थान (आईएआरआई)
इसे 1905 में पूसा, बिहार में कृषि अनुसंधान संस्थान के रूप में स्थापित किया गया था। 1936 में इसे नई दिल्ली स्थानांतरित कर दिया गया।
आजादी के बाद इसका नाम बदलकर भारतीय कृषि अनुसंधान संस्थान कर दिया गया।
यह मूल रूप से कृषि और उसके संबद्ध क्षेत्र में फसल उत्पादकता बढ़ाने और एक स्थायी कृषि उत्पादन प्रणाली के लिए एकीकृत फसल प्रबंधन प्रौद्योगिकियों के विकास के लिए अनुसंधान में लगा हुआ है।
इसने गेहूं और चावल के संकर बीज विकसित किए जिससे भारत में हरित क्रांति हुई।
मुख्यालय: नई दिल्ली
निर्देशक: अशोक कुमार सिंह
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