ओडिशा ने मनाया "मण्डिया दिवस"
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ओडिशा के मुख्यमंत्री नवीन पटनायक ने 10 नवंबर को हिंदू कैलेंडर के मार्गसिरा महीने के पहले गुरुवार को राज्य में 'मंडिया दिवस' या 'बाजरा दिवस' के रूप में मनाने की घोषणा की है।
महत्वपूर्ण तथ्य
इसका उद्देश्य लोगों के बीच सुपरफूड-बाजरा के उपयोग और खेती को लोकप्रिय बनाना और इसे बढ़ावा देना है।
ओडिशा 10 नवंबर को बाजरा को समर्पित दिवस घोषित करने वाला देश का पहला राज्य बन गया है।
राज्य सरकार ने वर्ष 2017-18 में ओडिशा बाजरा मिशन शुरू किया।
यह कृषि और किसान अधिकारिता विभाग का एक प्रमुख कार्यक्रम है।
प्रारंभ में राज्य के सात जिलों के 30 प्रखंडों में बाजरा मिशन लागू किया गया था। अब इसे 19 जिलों के 142 प्रखंडों में लागू किया जा रहा है।
मार्गसिरा महीने के पहले गुरुवार को राज्य भर में लोग महालक्ष्मी की पूजा करते हैं और धन और समृद्धि की देवी को बाजरा चढ़ाते हैं।
बाजरे के स्नैक्स के अलावा सुंदरगढ़ और क्योंझर जिलों के स्कूलों के मध्याह्न भोजन में रागी की मिठाई भी शामिल की गई है।
संयुक्त राष्ट्र महासभा ने भारत द्वारा खाद्य और कृषि संगठन (एफएओ) को प्रस्तावित करने के बाद वर्ष 2023 को अंतर्राष्ट्रीय बाजरा वर्ष के रूप में घोषित किया है।
मिलेट (मोटे अनाज) के बारे में
मिलेट उच्च पोषक तत्व वाली अनाज फसलें हैं और छोटे बीज वाली घास के रूप में वर्गीकृत की जाती हैं।
इनमें ज्वार (सोरघम), रागी (फिंगर बाजरा), कोर्रा (फॉक्सटेल बाजरा), अर्क (कोदो बाजरा), समा (बाजरा), बाजरा (मोती बाजरा), चना/बार (प्रोसो बाजरा) और सानवा (बार्नयार्ड बाजरा) शामिल हैं।
वैश्विक उत्पादन में लगभग 41% की अनुमानित हिस्सेदारी के साथ भारत दुनिया में मिलेट के प्रमुख उत्पादकों में से एक है।
मिलेट के प्रमुख उत्पादक राजस्थान, आंध्र प्रदेश, तेलंगाना, कर्नाटक, तमिलनाडु, महाराष्ट्र, गुजरात और हरियाणा हैं।
अप्रैल 2018 में सरकार द्वारा मिलेट को पोषक-अनाज के रूप में अधिसूचित किया गया है।
वे प्रोटीन, फाइबर, खनिज, लोहा और कैल्शियम का एक समृद्ध स्रोत हैं और उनका ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम है।
भारत में मिलेट का उत्पादन 2015-16 में 14.5 मीट्रिक टन से फसल वर्ष 2019-20 (जून - जुलाई) में 16% बढ़कर 17.26 मिलियन टन (MT) हो गया है।
मार्च 2021 में, भारत ने 2023 को अंतर्राष्ट्रीय मिलेट वर्ष के रूप में घोषित करने के लिए संयुक्त राष्ट्र महासभा के प्रस्ताव का नेतृत्व किया।
भारत विश्व स्तर पर मिलेट का 5वां सबसे बड़ा निर्यातक है।
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