भारत में गेहूं का संकट
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भारत के गेहूं निर्यात पर प्रतिबंध को कम करने की संभावना नहीं है। कृषि वैज्ञानिक इस वर्ष फरवरी माह में अप्रत्यासित गर्मी के कारण रबी फसलों के लिए अतिरिक्त सिंचाई की संस्तुति की है।
खबर का अवलोकन:
दुनिया के दूसरे सबसे बड़े उत्पादक देश में अनाज का स्टॉक 2022 में हीटवेव के कारण उत्पादन में 2.5% की कटौती के बाद लगभग 106 मिलियन टन तक गिर गया।
भारत फिलहाल गेहूं के निर्यात पर अपना प्रतिबंध नहीं हटाएगा और सरकार के पास 1 अप्रैल को नियमों के तहत आवश्यक राज्य के स्वामित्व वाले आपातकालीन भंडार की पर्याप्त मात्रा होगी।
फरवरी का माह असामान्य रूप से गर्म रहा है।
कृषि के लिए, यह मार्च में पिछले साल के असामान्य तापमान और महत्वपूर्ण रबी फसल गेहूं पर इसके प्रभाव की याद दिलाता है।
भारत में गेहूं:
देश के उत्तर और उत्तर-पश्चिमी भाग में चावल मुख्य खाद्य फसल के बाद गेहूं भारत में दूसरी सबसे महत्वपूर्ण अनाज की फसल है।
गेहूं गर्मी के प्रति संवेदनशील फसल है।
गेहूं एक रबी फसल है जिसे पकने के समय ठण्डे उगने वाले मौसम और तेज धूप की आवश्यकता होती है।
आवश्यक तापमान: 10-15°C (बुवाई का समय) और 21-26°C (पकना और कटाई) के बीच।
आवश्यक वर्षा: लगभग 75-100 सेमी।
शीर्ष गेहूं उत्पादक राज्य: उत्तर प्रदेश> पंजाब> हरियाणा> मध्य प्रदेश> राजस्थान> बिहार> गुजरात।
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